Ei bine, aveam o pofta neeeeebuna de paste si sigur ca mi-am facut in ultima vreme paste de grau. Cam o data la doua zile. Nu voi detalia aici dar problemele au aparut intr-un foarte scurt timp astfel incat am renuntzat din nou la orice contine gluten. Gratie unui prieten am gasit un spiralator excelent cu care acum pot avea o forma de “paste” oricand am pofta.
Ingrediente:
Dovlecel 1buc.
Morvoc 1buc.
Rosii coeur de boeuf 1 buc. (puteti la fel de bine sa folositi orice alt fel de rosie)
Lamaie 1/2
Sumak 5-10 gr.
Sare dupa gust
Mod de preparare:
1) Folositi un spiralator pentru legume si spiralati dovlecelul si morcovul.
2) Stropiti “pastele” cu zeama de la o jumatate de lamaie si cu cateva picaturi de ulei.
3) Presarati sumak-ul desupra pastelor.
4) Retzeta de pesto o gasiti aici, adaugati si serviti 😉
Pofta Buna!!
Leave a Reply