Am decalarat sezonul tartelor inca de acum 45 de zile, pentru acest weekend am pregatit o tarta cu pere si merisoare pe un blat din faina integrala de grau macinata la propria moara.
Ingrediente aluat:
Faina intergrala de grau 350 gr
Apa calda 125 ml
Ulei de rapita (sau de floarea soarelui) 110 ml
Esenta vanilie 25ml
Praf de copt 1 plic
Lamaie coaja de la o bucata
Anason stelat 2 bucati (more…)