Ingrediente:
Seminte susan 250 gr
Ulei de susan sau masline 50-100 ml sau atat cat este necesar ca elicea blenderului sa se invarta…adaugati treptat
Sare de himalaya dupa gust
Mod de preparare:
1) Semintele de susan se prajesc intr-o tigaie, la foc mic, fooooaaaarte putin, cat sa capete o culoare usor aurie. Trebuie sa tineti cont de urmatorul aspect, cu cat le prajiti mai mult cu atat mai amar veti avea tahini-ul.
2) Se lasa putin la racit apoi se adauga in blender cu restul ingredientelor si VRUM-VRUM pana veti obtine o pasta.
Asta este tot, POFTA BUNA!
*Cei care nu au chef sau timp sa-si faca pot lansa o comanda in privat 😉
*Mai multe retete gasiti aici
Leave a Reply