Neatza, popor vesel si frumos! Pentru astazi v-am pregatit retzeta completa pentru Taco. Deci avem 2 retzete intr-una, una pentru lipia acestuia, asa zisa Tortillas si a doua pentru compozitie. Sper sa le gatiti si sa va placa 😉
Ingrediente pentru Tortillas:
Linte rosie 250 gr.
Apa 200 ml +/- in functie de hidratarea lintei si a fainii de porumb
Ardei gras rosu 2 bucati
Faina de porumb 6 linguri
Usturoi 6 catei
Patrunjel 1 legatura mica
Coriandru 1/2 lingurita
Fenicul 1/2 lingurita
Ulei masline 40 ml
Sare dupa gust
Ingrediente pentru umplutura: (more…)