Astazi este o zi speciala pentru mine asa ca va tratez cum se cuvine cu Bruschete cu Guacamole
Ingrediente:
Avocado: 2 buc
Lamaie: 1/5 se foloseste doar sucul
Rosii: 1 rosie mare sau doua mici
Usturoi: 4-5 catzei
Cimbru: dupa gust
Ulei de masline: 2.5 linguri
Sare (optional) dupa gust
Mod de preparare:
1). Alegeti un avocado foarte bine copt, curatati-l si pasati-l bine pana cand obtineti o pasta.
2). Acum este momentul sa adaugati sucul de lamaie pt. a preveni oxidarea
3). Taiati rosia in cubulete foarte mici si adaugati-o peste pasta de avocado.
4). Acelasi lucru il puteti face si cu usturoiul sau puteti folosi o presa pentru el urmand sa-l adaugati peste avocado si restul ingredientelor.
5). Acum condimentati cu cimbru si sare.
Mie la aceasta combinatie imi place foarte mult aroma cimbrului daaaar dvs. puteti sa inlocuiti dupa preferinte cu orice alta planta aromata.
Pofta buna!
Leave a Reply