Buna popor vesel si frumos! Am pregatit acest “parmezan” pentru reteta viitoare ca sa stiti cum sa-l faceti si sa aveti o reteta completa 😉 Asa ca va rog apucati-va de treaba, totul este foarte simplu cu un rezultat foarte asemanator cu cel obisnuit.
Lista ingrediente:
Caju 100 gr
Nuca 100 gr
Seminte de floarea soarelui 100 gr
Seminte de susan 100 gr
Fulgi de drojdie INACTIVA 200 gr
* In cazul in care va lipseste un ingredient de mai sus trebuie sa tineti minte, cantitatea fulgilor de drojdie trebuie sa fie 50% din totalul cantitatii semintelor
Sare de Himalaya 1 lingurita cu varf sau dupa gust
Mod de preparare:
1) Puneti toate ingredientele cu exceptia fulgilor de drojdie intr-un robot cu lama “S” si mixati-le pana la obtinerea unei texturi relativ mici.
2) Puneti compozitia intr-un bol, adaugati fulgii de drojdie INACTIVA si amestecati.
3) Pastrati compozitia intr-un borcan inchis ermetic la frigider.
*Puteti folosi acest “Parmezan vegetal” ca pe unul obisnuit in aceleasi retete.
Pofta buna!
Mai multe retete pe http://narcisvirgiliu.ro/category/retete-vegane/
Leave a Reply