Ingrediente:
Ciuperci 1kg
Ceapa 1 bucata mare
Caju crud 125 gr
Apa 750ml
Faina de cocos 2 linguri (luata de la www.adiograsime.ro la un pret excelent)
Sare de Himalaya dupa gust
Ulei de masline presat la rece 20ml
Patrunjel 1/2 legatura
Marar 1/2 legatura
Mod de preparare:
1) Caliti ceapa putin pana cand obtineti o culoare usor aurie
2) Adaugati ciupercile si caliti-le si pe acestea
3) Puneti in blender caju-ul crud, faina de cocos adaugati apa si sarea si blenduiti-le aproximativ 5 minute sau pana la o omogenizare perfecta
4) Dati jos de pe foc ciupercile calite,turnati compozitia din blender (sosul alb) apoi tocati marunt verdeata si adaugati-o peste acestea .
Pofta buna!
Mai multe retete vegane gasiti aici
Leave a Reply